キャンプで食べる朝ご飯は美味しいですよね。
温泉旅館などに泊ったときに、美味しく感じていつもよりたくさん朝ご飯を食べてしまうのと同じような効果がキャンプにもあるのでしょう。
そしてもう一つは前の晩に早くから夕食を食べ始めるので、朝は早めにお腹がすくということもありそうです。キャンプ場は消灯が早いので寝る時間もいつもより早いでしょうし。
しかしながらキャンプ場の朝は帰り支度などで結構忙しく、のんびりしていられないので、せっかくの美味しい朝ご飯ですが「ゆっくりなんて食べていられないよ」という人も多いのではないでしょうか。
でもせっかくの美味しい朝ご飯を食べるチャンスを逃すなんてもったいないですね。
ソロキャンプ歴10年以上の私がソロキャンプに置ける朝ご飯についての考えや、ゆったり食べるためのコツなどを語ってまいります。
後半ではおススメ朝ご飯メニューもご紹介しますので、ぜひ最後までお読みください。
ソロキャンプの朝ご飯は美味しい!
自然の中で早起きし、新鮮な空気を吸えば元気になり、朝ご飯が美味しく感じるのは当然です。
家では夜遅くまでダラダラ何か食べていたりするので、朝はあまりお腹がすかないという人も、キャンプ場では早く食べて早く寝るという健康的な生活になりますので、朝はとてもお腹がすくでしょう。
そして私のようなのん兵衛は、ソロキャンプでは寝るまでひたすら飲んでいますので、これまた朝ご飯が体にしみるワケですね。
とはいえキャンプ場の朝というのは意外と忙しく、あまりゆっくりしていられないのも事実。以前の私は基本的にコーヒー1杯で朝は済ませていました。
しかし帰路につくとお腹がすいて、途中のコンビニでおにぎりを買って食べたりするのですからもったいないですよね。せっかくキャンプ場で美味しい朝ご飯が食べられるのに「わざわざコンビニおにぎりを駐車場で食べなくても」って思います。
最近は美味しい朝ご飯を食べるために、朝慌てなくてもいいように前の晩から準備をしておくようになりました。
普段家で朝ご飯をしっかり食べる習慣がないという人でも、ソロキャンプの時は朝からお腹がすくと思いますので、事前に準備をしておきましょう。
次はキャンプの朝にゆっくり朝ご飯を食べるための前準備やコツについてお伝えしていきます。
- ソロキャンプでは自然と早寝早起きになるので、朝はお腹がすく。
- ソロキャンプの朝は意外に忙しい。事前に準備をしていないとゆっくり朝ご飯を食べることができない
- 普段朝ご飯を食べる習慣がない人でも朝ご飯の準備はしておくべき
ソロキャンプの朝は何かと忙しいんです!
キャンプ場のチェックアウト時間が早かったり、帰りの道路が渋滞したりすることを考えると、朝はあまりゆっくりもしてられないかもしれませんね。
テントやタープは設営よりも片付けの方が大変なので、帰り支度はキャンプの準備より時間がかかります。
そんな忙しい朝にゆっくり贅沢に朝食を取るためのコツを紹介します。
当たり前のことではありますが、実際にやるのとやらないのでは大違いですので、ぜひ実践してみてください。
使わない食器類は前の晩に片づける
夕飯に使う食器の内、翌朝に使わないモノは寝る前に片付けておきましょう。
そして朝はできるだけ食器類を使わないメニューの方が片付けもラクになります。
当たり前のことしか言ってないように感じるかもしれませんが、実践できている人は少ないのではないでしょうか?
むしろ明日また洗い物するんだからまとめて片づけようと考えてしまいがちです。しかし朝は炊事場が混んだり自分もやることが多くて食器類の片付けは億劫になります。
とにかく片付けられるものは徹底的に片付ける習慣をつけましょう。
朝食に必要な食材は切っておく
これも当たり前に聞こえるかもしれませんが、実際にやらない人が多いですよね。
そもそも朝何を食べるか考えていないかもしれませんし、夕食後の満腹状態では翌朝何を食べるかなんて考えられないでしょう。
というワケで、夕食の準備をしている時に、翌朝分のメニューを考えて食材を切ってしまうのがいいと思います。
これだけで翌朝ナイフやまな板を洗う必要がなくなるので効率的です。
先に大物は片づける
大物とはテントやタープ等のことです。
意見が分かれるところかもしれませんが、私は食後に重労働はしたくないので、食べる前に片付けてしまうことが多いです。
ちなみに早朝は夜露でテントやタープが濡れていて、乾くまで撤収できない場合もありますので、ここはケースバイケースで。
面倒な大物の片付けを終わらせてしまうと、とてものんびりした気分で朝食をたのしむことができます。
食器を汚さない
朝ご飯の片付けが大変なのは洗い物があるからですね。
ということは洗い物が少なければ少ないほどいいワケですので、食器を汚さない工夫をしましょう。
これはメニューにもよりますが、油モノを使わなければとりあえず水で流して拭くだけでいいかもしれません。
メスティンやクッカーひとつで作れるものなら軽く拭いて、あとは家で片付ければいいので、朝の混雑した炊事場に並ばなくてよくなります。
レトルトや缶詰も全然OK
時間のない朝は、無理して凝ったものを作らなくてもレトルトや缶詰でもいいんじゃないでしょうか?
メスティンでご飯を炊いて、温めたレトルトをかけるだけなら簡単ですし、洗い物もほとんど出ません。
そして何よりも最近のレトルトや缶詰は美味しいですからね。カレー、親子丼、中華丼、クッパなど。
レンチンできないので、お湯で温めなければならないかもしれませんが、お湯なら鍋を洗う必要もないので後片付けは簡単です。
- 夜のうちに翌朝使わない食器は片付けておく。朝ご飯に使う具材も切っておくと準備がラク
- テントやタープなどの大きなギアは朝ご飯の前に片付けてしまうのもおススメ
- レトルトや缶詰を使うなど、調理器具や食器をできるだけ汚さない工夫をする
ソロキャンプにおススメの簡単朝ご飯メニューをご紹介
ソロキャンプの夜は普段家で食べないようなものを作ることも多いですが、朝ご飯はシンプルなモノがいいですね。つまりチャレンジして失敗するようなモノは朝ご飯には不向きなので、簡単で間違いのないメニューを選びましょう。
私がしょっちゅう食べている定番メニューを紹介します。
ソロキャンプの定番朝ご飯といえばコレ【ホットサンド】
食パン2枚に好きな具材をはさんでホットサンドメーカーで焼くだけなので、メチャクチャ簡単ですし、使う道具はホットサンドメーカーだけなので、後片付けもラクです。
はさむモノは何でもいいですが、コンビニやスーパーで売っている惣菜等が簡単で美味しくできますよ。
ホットサンドはソロキャンプとバツグンに相性のいいメニューなので、それだけで1記事書けてしまいます。
というワケで私のお気に入りのホットサンドメーカーとおススメレシピを紹介した別記事がありますので、詳しく知りたい人はコチラをご覧ください。
飲んだ日の翌朝はコレ【スープパスタ】
ソロキャンプではよく飲みます(私だけでしょうか?)。
やはり夜飲むと翌朝は汁物が欲しくなりますよね。飲んだ後の定番汁物といえばラーメンですが、朝からラーメンというのは罪悪感というか背徳感があります。
気にしすぎかもしれませんが、とりあえず「ラーメンはやめておこう。でも汁物は欲しい!」というときにおススメなのがスープパスタです。
なんとなくラーメンよりはよさそうで、朝ご飯的なひびきもあります。パスタをゆでてコンソメの素を溶かして野菜やウインナーなど、好きな具材を入れるだけなのでとても簡単です。
メスティンで作ってそのまま食べればその他の食器もいりません。
寒い場所では茹で上がりに時間がかかりますので、細目のパスタがおススメです。
しっかり食べるならコレ【和定食】
ようするにしっかりメシを炊こうということです。
朝の和食は体にしみますよね。
できれば魚を焼きたいところですが、洗い物が増えるのがいやなら缶詰とかでもいいでしょう。
ホカホカのご飯と即席味噌汁があれば、おかず1品でもりっぱな和食になります。漬物や海苔、納豆などがあればさらにそれっぽくなりますが、それはお好みで。
和食はどうしてもご飯を炊くのに時間がかかったり、使う食器が増えるので洗い物も増えてしまいます。
比較的余裕のある朝にチャレンジしてみてください。
あえての【朝カレー】
これも朝から食べるには若干背徳感を感じるメニューですが、お腹がすいて目覚めた朝にはカレーもおススメです。
ご飯を炊く手間はありますが、レトルトや缶詰を利用すればそれほど面倒ではありません。
なぜか朝から食べるカレーは普段より美味しく感じますよね。
コチラは朝にピッタリなちょっと少なめで、しかも温めなくても美味しいと評判の缶詰カレーです。
私もお気に入りでしょっちゅう使っています。
- 定番朝ご飯にはホットサンド。好きな具材をはさむだけでとても簡単
- 飲んだ翌朝にはスープパスタ。ラーメンのような罪悪感を感じず食べられる
- ご飯を炊いてしっかり食べるなら和定食。1品のおかずとみそ汁があればりっぱな和食
- お腹がすいた朝にはあえてのカレーもおススメ
ソロキャンプの朝ご飯まとめ
ソロキャンプでは朝ご飯をあまり重視していない人も多いと思いますが、普段と違う生活リズム(早寝早起き)になるので、結構朝からお腹がすくはずです。
「どうせ朝は食べないから」と何も準備していないと、以前の私のように帰りのコンビニでおにぎりを買うハメになるでしょう。
私なりの前日の準備や何かと忙しい朝の過ごし方、そして簡単おススメメニューを紹介させていただきました。少しでも参考にしていただけたらうれしいです。
自然の中で食べる朝ご飯は美味しさが3割増しになります(もちろん個人的意見ですが)。
朝ご飯の美味しさを知ったらソロキャンプの目的が朝ご飯になるかもしれませんね。
食べ過ぎには十分注意してソロキャンプの朝ご飯をたのしみましょう。